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2013-12
蛋白质技术专题：蛋白质的电转实验
标签：蛋白质电转很多膜可作为蛋白质电转移的固相支持物，如重氮化纤维素膜（DPT，DBM）、DEAE-纤维素膜、尼龙膜等，但用的zui多的还是硝酸纤维素膜（NC膜），该膜与蛋白质以非共价的疏水作用形式结...
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2013-12
蛋白质技术专题：蛋白质回收实验
标签：蛋白质回收试验，是“对照试验”的一种。当所分析的试样组分复杂，不*清楚时，向试样中加入已知量的被测组分，然后进行测定，检查被加入的组分能否定量回收，以判断分析过程是否存在系统误差的方法。所得结果...
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2013-12
蛋白质技术专题：谷胱甘肽-S-转移酶活性测定
谷胱甘肽S-转移酶是指催化具有亲电取代基的外源性化合物与内源的还原谷胱甘肽(GSH)反应的酶。可催化多种反应包括烃基、芳基、芳烃基、烯基和氧基的转移反应。谷胱甘肽S-转移酶是谷胱甘肽结合反应的关键酶，...
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2013-12
蛋白质技术专题：镉--血红素法测定组织水平金属硫蛋白
金属硫蛋日(metallothionein，MT)是富含金属及硫的可诱导性蛋白，它可被某些金属(Bi，Zn，Cu等)、激素（糖皮质激素）、细胞毒药物（顺铂及烷化剂）及其他与物理化学刺激相关的病理生理状...
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2013-12
蛋白质技术专题：免疫筛选实验
标签：免疫筛选根据抗原-抗体相互作用的原理从群体中选出目的物的技术。如用抗体检测表达型的基因文库所合成的蛋白质，从而筛选出目的基因的克隆。实验方法基本方案实验材料cDNA试剂、试剂盒BHI氯霉素NaO...
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2013-12
蛋白质技术专题：豆粕中尿素酶活性的测定
一、实验目的掌握测定尿素酶活性的各种方法的基本原理及方法步骤。二、实验原理将粉碎的大豆制品与中性尿素缓冲溶液混合，在30℃保持30min后，尿素酶催化尿素水解产生氨的反应。用过量的盐酸溶液中和所产生的...
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2013-12
蛋白质技术专题：蛋白质的提取及粗分离实验
标签：蛋白质提取粗分离分离纯化蛋白质，首先要从原材料中提取目的蛋白，然后通过粗分离的方法除去大量杂质，zui后进行精细分离，得到目的蛋白。本实验以新型基因重组人TNF为例阐明重组蛋白TNF的提取及初步...